Người Việt Gốc Hoa Chống Tàu

Tác giả : Phạm Hồng Ân.

Tác giả nguyên là  một sĩ quan hải quân VNCH, một nhà thơ quân đội. Sau tháng Tư 1975, ông là người tù chính trị, định cư tại Mỹ theo diện H.O., hiện là cư dân San Diego. Tham dự Viết Về Nước Mỹ từ những năm đầu tiên, Phạm Hồng Ân đã nhận giải danh dự  2012. 

Sau đây là bài viết mới nhất của ông, nhân ngày tưởng niệm Hoàng Sa, 19 tháng Giêng, 2013.

Tôi gặp lại A Tỷ ở chợ Thuận Phát, sau 10 năm anh ta biệt tích giang hồ. Chúng tôi quen nhau vì cùng làm chung trong một hãng "bù tèo". Cái hãng toàn người già với đồng lương mắc dịch chưa lần nào nhích khỏi năm đầu ngón tay. 

Mẹo trị nghẹt mũi

Tình trạng nghẹt thường xảy ra ở mũi hoặc đường hô hấp, đặc biệt vào mùa lạnh. Các tác nhân phổ biến gây nghẹt mũi bao gồm cảm lạnh, cúm, dị ứng, nhiễm trùng và thường đi kèm với các triệu chứng như nhức đầu, sốt, đau họng và chảy nước mũi.

Chứng nghẹt mũi có thể được trị khỏi bằng các loại tân dược, tuy nhiên bạn cũng có thể áp dụng các liệu pháp tự nhiên để chữa trị ngay tại nhà. Dưới đây là những bài thuốc được các nhà khoa học đánh giá là hiệu nghiệm trong việc trị nghẹt mũi.

 

 Uống nước:


Bạn nên uống từ 8-10 ly nước mỗi ngày hoặc tiêu thụ các loại thức uống lỏng như nước canh, nước rau luộc, nước ép trái cây, trà thảo dược để trị chứng nghẹt mũi.
 
 Xông mũi:

Lotus photos - Ảnh đẹp hoa sen chụp gần

Ảnh độc của Tòa nhà bị đường cao tốc 'chọc thủng'.

Tòa nhà bị đường cao tốc 'chọc thủng'.

Đất nước Nhật Bản luôn luôn có những điều thú vị, độc đáo không thể tìm thấy ở nơi khác.



Một trong những tòa nhà kỳ lạ gây sửng sốt ở Nhật Bản là Gate Tower Building ở Osaka. Tầng thứ 5, 6 và 7 của tòa nhà cao 16 tầng này bị chiếm dụng để những con đường cao tốc chạy xuyên qua. Bảng thông tin ở tầng trệt ghi rõ chủ thuê của 3 tầng này là tập đoàn Đường cao tốc Hanshin. Nếu bạn có cơ hội đến tham quan ngôi nhà này thì đừng có lo, bởi vì đương nhiên thang máy sẽ tự động bỏ qua 3 tầng này và cho bạn đi thẳng các tầng khác.
Thực tế, Gate Tower Building là kết quả của một thỏa hiệp bất thường giữa chủ đất và chính phủ Nhật. Để có được công trình độc nhất vô nhị này, năm 1983 tập đoàn Đường cao tốc Hanshin đã phải thương thuyết với chủ tòa nhà. Cuối cùng, sau gần 5 năm tìm kiếm giải pháp, vào năm 1992, tòa nhà đã ra đời với 3 tầng rỗng, cho phép đường cao tốc chạy qua như bây giờ.

Già mà còn gân - Cháu nó... đen thui!

Tác Giả: CnLr

Cụ Ba Búa chín mươi tuổi chẵn
Cưới cô vợ nhỏ nhắn, hai mươi.
Hai năm sau, mặt cụ thật tươi
Cô vợ đã thành "người sản phụ".

Hôm vợ sinh, y tá hỏi cụ:
"Ở tuổi này mà cụ còn gân,
Cụ làm sao, như có phép thần?"
Cụ chỉ cười: "Cái thân thì...lão,
Nhưng cái máy vẫn còn hoàn hảo!"

Một năm sau, "tái đáo bảo sanh",
Cô vợ lại ôm bụng chình ình,
Bầu đã dính, còn nhanh hơn trước.
Cô y tá nhìn cụ, thán phục:
"Quả cụ là một bực phi thường!"
Cụ Ba nói, với giọng nhún nhường:
"Vẫn là máy bình thường, chạy khoẻ!"

Năm sau nữa, cô vợ lại... đẻ.
Ông cụ mặt hể hả, hân hoan,
Bảo y tá: "Máy vẫn còn ngon!"

Cô y tá nhẹ nhàng bảo cụ:
"Dạ, đúng vậy, nhưng dầu đã cũ...
Cụ cần thay. Cháu nó... đen thui!".

Hình ảnh 18000 người khỏa thân ở Mexico

18000 người khỏa thân ở Mexico

by Suối Mơ » October 17th, 2009, 6:31 pm

Con số kỷ lục 18,000 người đã cởi truồng 100% để chụp ảnh bởi nhiếp ảnh gia Mỹ Spencer Tunick tại quảng trưòờng Zocalo, ngay trung tâm đế quốc xưa cổ Aztec, Mexico . Tunick từng thực hiện các buổi chụp hình cởi truồng tập thể tại nhiều nơi trên thế giới, nhưng con số này tại Mexico là kỷ lục, đã vượt hơn kỷ lục cũ 7,000 người năm 2003 cởi truồng cho ông chụp hình tại Barcelona, Tây Ban Nha.

Ảnh đẹp Kỹ thuật xây dựng cầu đường tại Trung cộng hehehe

Kỹ thuật xây dựng cầu đường tại Trung cộng

Hình 1 - Vụ sập cầu Âm Dương, Cáp Nhĩ Tân, Hắc Long Giang sáng 24/8 làm 3 người chết, 5 người bị thương




Hình 2 - Cầu Nguyệt Nha bị sập một nhịp vào ngày 20/6/2012 vừa qua tại Liêu Ninh.





Hình 3 - Cầu Tần Hà 2 tại Song Lạc, Thiểm Tây sập ngày 23/4/2012

Vài hình "Ngực trần sơn nữ" Tây Nguyên

Ngực trần sơn nữ

         Đến tận đầu thế kỷ XX, đa số phụ nữ các tộc người thiểu số cư trú lâu đời trên vùng đất Trường Sơn – Tây Nguyên hùng vĩ vẫn còn giữ tục để ngực trần khi ở nhà, ra rẫy. Điều này vẫn in dấu trong ký ức nhiều người và còn lưu lại qua những bức ảnh của các nghệ sĩ và các nhà dân tộc học người Pháp, người Việt…

       Hầu hết các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên đều có trang phục riêng, nhưng thường chỉ mặc trong những ngày lễ hội đặc biệt. Trong sinh hoạt hàng ngày, họ đều để ngực trần, nam đóng khố, nữ mặc váy quây đơn giản.

         Thời gian gần đây ở các buôn làng vùng sâu vùng xa, phụ nữ trung niên vẫn để ngực trần trong khi các cô gái trẻ mặc áo cánh ngắn, bó sát người làm nổi bật bộ ngực tròn và vòng eo thon thả. Tại các lễ hội bây giờ, không còn thấy từng đoàn thiếu nữ mang ùi (váy) sặc sỡ, ngực để trần, cài những đoá hoa rừng lên gùi, lên tóc, ánh mắt long lanh, say sưa nhảy múa trong tiếng chiêng, tiếng cồng thẳm sâu, huyền bí. Để tăng thêm vẻ duyên dáng, hấp dẫn, các sơn nữ dạo ấy còn đeo nhiều sợi dây cườm ngũ sắc trước ngực.

        Lúc tắm suối, sơn nữ chỉ mặc váy còn ngực để trần, tuy nhiên mỗi khi có bóng người lạ, các cô lập tức trùm váy che kín thân thể. Giờ đây hiếm hoi lắm mới bắt gặp các cô gái ở trần đi tắm suối hoặc lấy nước về, chân thoăn thoắt leo lên các bậc thang làm nhún nhẩy đôi vú tròn mọng… trông thật thanh thoát, hồn nhiên. Thường ta chỉ gặp những mế (bà mẹ) già ở trần, dải vú chảy xệ nhăn nheo song đôi mắt vẫn sáng đăm đăm nhìn vào một miền xa xưa ký ức...

Để trần cặp vú em
Cả làng ta bốc cháy
(Jacques Dournes)

       

Vài ảnh đẹp Sen Hồng Đầu Năm

  TUỆ TÂM Blog

Sen hồng tháng một

Xem làm Pháo Tết Nam Ô .

Làm Pháo Tết Nam Ô .

---

Hồi nhỏ tiểu đệ thích nhất là đốt pháo loại pháo này lý do :
Pháo đại treo theo băng nổ rất lớn , băng pháo Nam Ô thường là loại 2m lúc đốt ban đêm có ánh chớp sáng đặc trưng và ngòi khi cháy xòe lửa tung tóe rất đẹp . Đặc biệt dây pháo do được kết nhiều cở khác nhau nên tiếng nổ to nhỏ xen kẻ theo tiết tấu rất hào hứng , viên pháo không nhầm lẫn được với các loại khác vì là pháo ngòi giữa . Giao thừa đốt pháo loại phái này là số 1 , thường băng pháo trung ( chiến thắng ) nổ nhanh và dòn sẽ để dành đốt sáng mùng 1 lấy hên .
* Nhuộm màu giấy : pháo Nam Ô chính hiệu thường được nhộm màu hồng cách sen .

* Se ngòi , vô thuốc : thuốc ngòi màu đen , thuốc nhồi ruột pháo màu trắng bạc .

*Kết băng : loại ngắn nhất dài 1m , phổ biến là 2m và 4m ....

Cách làm bánh bao của Ròm và Mập

Mấy hôm qua chỉ post hình bánh bao Ròm làm mà chưa có viết cách làm .Hôm nay Ròm viết đại khái cách Ròm làm bột bánh .Còn phần nhưn bánh phải hỏi lại Mập mới được hehehe

 ______________________

1 kg Bột bánh bao,1 bịt Hefe ,1bịt Backpulver,250 gr đường bột ( lượng đường này hơi ngọt) ,1 muổng càfê muối,3 muổng  suppe dầu ăn

Lụm vài hình về đồ phụ tùng làm bánh hehehe

 Bột bánh bao

 Hefe (bột để lên men )

 Backpulver (bột nổi)

 Puderzucker (đường bột)

 

Ðầu tiên phải làm bột cái (200 ml nướt ấm hay sửa tươi tùy thích )

200 ml (1 chén ) nước ấm bỏ Hefe (bột men) và Backpulver(bột nổi) vô trộn đều lên, sau đó bỏ 1 chén bột bánh bao vào(đổ vào từ từ và trộn đều lên,bóp bột cho tan ra hết) lấy đồ ủ cho bột cái nổi lên từ 1 cho tới 1,5 tiếng đồng hồ (bột ủ nên để bột vào nhửng chổ nào ấm thì bột sẻ nổi lẹ hơn).

Ảnh hiếm "Tuyết Cuộn"

Trải qua hơn 3 chục cái mùa tuyết rồi mà những hình ảnh dưới đây Ròm cũng chưa từng được thấy qua hehehe (Hình ảnh thấy và rinh về từ bên bố susu  Chiêm ngưỡng hiện tượng tuyết cuộn hiếm gặp »

___________________

Tục tắm tiên xưa và nay

Tục tắm tiên xưa và nay

Nếu như ngày nay, nhiều người Việt xa lạ với tục tắm truồng thì hồi đó nó rất phổ biến như một thói quen sinh hoạt hằng ngày mà không ai phải ngượng, cũng không có gì xấu hổ hay tục bậy cả. Tục này tùy từng vùng còn tồn tại cho đến cuối thế kỷ 20 mới mất dần.

Nhưng có gì lạ đâu? Đã tắm thì phải 'cởi' đồ, có điều sự lạ ở đây là cái 'cởi' trong nhà tắm khác cái 'cởi' ở nơi công cộng hay giữa cảnh trời bao la. Vậy thế nào là tục tắm tiên, tắm truồng?
Xưa kia, mỗi làng thường chỉ đào một giếng khơi lớn dùng để tắm giặt và một giếng sâu để lấy nước ăn, tất nhiên ngoài hai giếng chung này mỗi giáp hay mỗi gia đình nếu khá giả đều có thể đào giếng nhỏ riêng nhưng đa phần sinh hoạt của làng thường kề cận bên chợ làng hoặc giếng chung - tức là giếng làng...

Vét giếng ăn của làng (ảnh xưa).

Cái giếng ăn của làng được thiết kể rất cẩn thận: từ đáy lên trên thành được xếp bằng những khối đá, gần lên miệng xây bằng gạch và vun cao thành rồi be bờ láng nền rất kỹ bằng vôi mật để nước trên bề mặt không ngấm xuống dưới. Miệng giếng tuy nhỏ nhưng lòng giếng khá rộng. Hồi xưa, người ta đã biết xác định nguồn nước sạch vĩnh viễn là cần thiết nên có những giếng ăn sâu từ 7 đến 15 thước hoặc hơn nữa.

Làm thế nào hầm thịt gà nhanh nhừ

Làm thế nào để hầm thịt gà nhanh nhừ không tốn nhiều thời gian! Tuyệt chiêu dưới đây giúp các bà nội trợ ......

 Trước khi mổ gà, rưới một chút xì dầu hoặc giấm ăn.

- Trước khi mổ gà có nghĩa là con gà còn ... chạy vòng vòng mà cục tác hoặc cock-a-doodle-doo? Vậy thì rưới xì dầu hoặc giấm ăn vào đâu? Rưới lên... lông?

   

Cho giấm ăn vào miệng gà  . 

 

Vài hình chào mừng 2013 tại các nước

Chào mừng 2013 tại các nước

Germany countdown

Ai.....Hủ Tiếu mì ....hông ............? hehehehe

Cái xe hủ tiếu hoành thánh mì ngon ở chỗ này nè bà con nghen ...
- Mùi thơm của nước lèo mằn mặn bay theo gió quyến rũ hết chỗ chê !
Nghe đồn rằng: Chớ có ăn lúc cuối - khi gần dọn gánh, nước lèo sẽ là nước rửa chén !
- Cọng mì thật dòn !
- Mấy lát thịt xắt mỏng dính như tờ giấy thật đẹp !
- Vài ba cục tép mỡ vuông vuông nho nhỏ ... cắn nghe cái rụm, mỡ chảy lan ra trong miệng ấm ấm !
- Miếng ớt ngâm dấm Tàu nó cũng ngon lạ đời lắm: ớt hết cay, nhưng lại không chua như dấm !
- Chủ quán trụng mì thiện nghệ lắm ... quơ qua quơ lại cái vá, gõ cạch cạch trên miệng thùng nước sôi trụng mì, hất lọn mì lên không như hát xiệc, liệng cái xạch xuống tô, gõ cái cóc !
- Bóc, bóc, bóc mỗi thứ một chút, rải đều cái tô rồi lấy đôi đũa sắt luồn từ đáy tô mì để nâng vắt mì lên cơi cơi cho thấy tô mì có nhiều mì !!!
Đem tới khách, mùi thơm bay nức lỗ mũi ... chết đi được !
Ăn xong, nhìn lại chiếc ghế xếp rồi tự hứa ... mai mốt đến nữa ....